-100 g de farine de riz gluant
-150 g de farine de riz ordinaire
-1 verre d'eau
-100 g de sucre
-3 cuillières à soupe de saindoux ou de margarine
-100 g de fruits secs exotiques
-3 cuillières à soupe d'alcool de saké
-150 g de farine de riz ordinaire
-1 verre d'eau
-100 g de sucre
-3 cuillières à soupe de saindoux ou de margarine
-100 g de fruits secs exotiques
-3 cuillières à soupe d'alcool de saké
Comment faire :
-Fais fondre le sucre dans une casserole jusqu' à l'obtention d'un sirop.
-Coupe les fruits secs et mets les à tremper dans 3 cuillières de saké (si tu ne trouves pas de
-Coupe les fruits secs et mets les à tremper dans 3 cuillières de saké (si tu ne trouves pas de
saké tu peux prendre du rhum)
-Mélange les deux farines de riz dans un grand bol puis ajoute le sirop et le saindoux (ou la
-Mélange les deux farines de riz dans un grand bol puis ajoute le sirop et le saindoux (ou la
margarine).
-Mélange bien la pâte.
-Ajoute les fruits secs coupés en morceaux.
-Fais cuir entre 50 minutes et 1 heure à four chaud.
-Mélange bien la pâte.
-Ajoute les fruits secs coupés en morceaux.
-Fais cuir entre 50 minutes et 1 heure à four chaud.
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